{"id":58537,"date":"2022-03-29T13:17:48","date_gmt":"2022-03-29T13:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/labottega.sviluppokeyweb.com\/prodotto\/affettatrice-berkel-modello-20\/"},"modified":"2022-09-29T09:14:30","modified_gmt":"2022-09-29T09:14:30","slug":"berkel-trancheuse-model-20-original-restauree","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.labottega-delrestauro.com\/fr\/berkel-trancheuse-model-20-original-restauree\/","title":{"rendered":"Trancheuse Berkel &#8211; Mod\u00e8le 20"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qexv4GVIEfM\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Construit dans la p\u00e9riode entre 1928 et 1936, le <strong>mod\u00e8le Berkel 20<\/strong> est une <strong>machine innovante dans le syst\u00e8me d&rsquo;alimentation du chariot<\/strong>, avec une m\u00e9canique exceptionnelle \u00e0 voir.<\/p>\n<p>Le <strong>chariot<\/strong> glisse sur des rouleaux guid\u00e9s d&rsquo;un c\u00f4t\u00e9 par un rail, mais le v\u00e9ritable joyau est le <strong>m\u00e9canisme d&rsquo;alimentation avec une vis sans fin plac\u00e9e sous le chariot<\/strong>, r\u00e9gul\u00e9e par un r\u00e9gleur en forme d&rsquo;arc avec une came \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur qui actionne un petit levier et qui, \u00e0 son tour, entre dans un m\u00e9canisme tr\u00e8s compliqu\u00e9 avec les tiges de mouvement du chariot.<\/p>\n<p>Tout ceci est d\u00e9plac\u00e9 par le classique <strong>volant plein et ferm\u00e9<\/strong> o\u00f9 nous trouvons <strong>l&rsquo;inscription \u00ab\u00a0Van Berkel&rsquo;s Rotterdam Holland\u00a0\u00bb<\/strong> avec la <strong>d\u00e9calcomanie<\/strong> pour les machines construites dans les usines de Rotterdam et Bruxelles et le <strong>volant plein avec l&rsquo;inscription en relief<\/strong> \u00ab\u00a0sc. Brevetti Van Berkel milano\u00a0\u00bb pour ceux construits par <strong>Berkel Italia<\/strong>.<\/p>\n<p>La <strong>lame<\/strong>, d&rsquo;un diam\u00e8tre de 370 mm, est mont\u00e9e sur <strong>l&rsquo;\u00e9paulement en forme d&rsquo;arc<\/strong> avec un plateau en verre opalin blanc.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;aiguiseur<\/strong> du trancheur <strong>Berkel 20<\/strong> est le classique Berkel bien connu avec un <strong>capuchon<\/strong> peint et une <strong>grille<\/strong> frontale.<\/p>\n<p>Le volant lisse, la lame \u00e0 coupe pr\u00e9cise et toutes les autres caract\u00e9ristiques du <strong>mod\u00e8le Berkel<\/strong> sont fid\u00e8lement reproduites par rapport \u00e0 l&rsquo;original des ann\u00e9es 30 ; en effet, chaque <strong>trancheuse r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e<\/strong> par nos interventions reproduit de mani\u00e8re authentique et certifi\u00e9e <strong>la splendeur que les pi\u00e8ces avaient dans le pass\u00e9<\/strong>.<\/p>\n<p>Pour acheter un <strong>mod\u00e8le remis \u00e0 neuf<\/strong>, avec ou sans pi\u00e9destal, <strong>vous pouvez contacter La Bottega del Restauro<\/strong> et demander un devis.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Des interventions de pr\u00e9cision m\u00e9ticuleuses<\/h2>\n<p>Les <strong>interventions<\/strong> effectu\u00e9es sur les <strong>mod\u00e8les de trancheurs<\/strong> de la marque n\u00e9erlandaise <strong>Berkel<\/strong> concernent des <strong>aspects fonctionnels et esth\u00e9tiques<\/strong> : nous d\u00e9corons les pi\u00e8ces \u00e0 la main, en suivant le <strong>design original<\/strong>, pour garantir aux <strong>collectionneurs de toute l&rsquo;Italie<\/strong> l&rsquo;achat de <strong>pi\u00e8ces uniques et inestimables<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Contactez-nous<\/strong> pour plus d&rsquo;informations sur le <strong>mod\u00e8le 20<\/strong>. Chez nous, toutes les machines sont fournies <strong>sans pi\u00e9destal<\/strong>, qui peut \u00eatre demand\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":57181,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[366],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-58537","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-recuperation-de-modeles-antiques-berkel-trancheuses-antiques-europeens-production","7":"pa_lama-370-fr","8":"pa_larghezza-880-fr","9":"pa_periodo-1925-1980-fr","10":"pa_peso-33-fr","11":"pa_profondita-34-fr","12":"pa_volano-plat-avec-lettrage-peint","14":"first","15":"instock","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Trancheuse Berkel Mod\u00e8le 20 \u2013 Achat de volant ferm\u00e9 lisse avec sans 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