{"id":58475,"date":"2022-03-29T13:17:48","date_gmt":"2022-03-29T13:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/labottega.sviluppokeyweb.com\/prodotto\/affettatrice-berkel-modello-9h\/"},"modified":"2022-09-29T09:12:38","modified_gmt":"2022-09-29T09:12:38","slug":"prix-trancheuse-9h-berkel-authentique-pieces-originales","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.labottega-delrestauro.com\/fr\/prix-trancheuse-9h-berkel-authentique-pieces-originales\/","title":{"rendered":"Trancheuse Berkel &#8211; Mod\u00e8le 9H"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SrGetBL0ajA\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Construit entre 1936 et 1969, le <strong>mod\u00e8le Berkel 9H<\/strong> est une <strong>machine \u00e0 trancher de taille moyenne<\/strong>, un m\u00e9lange d&rsquo;exp\u00e9riences de <strong>grand succ\u00e8s<\/strong>.<\/p>\n<p>Le <strong>chariot<\/strong> glisse sur des galets guid\u00e9s lat\u00e9ralement par un rail, le m\u00eame concept utilis\u00e9 sur le mod\u00e8le 20, brevet\u00e9 en 1928 ; le m\u00e9canisme d&rsquo;alimentation avec vis sans fin est parfaitement <strong>identique au mod\u00e8le 8<\/strong> avec vis h\u00e9lico\u00efdale, le peigne a une roue de chargement \u00e0 haute tenue et l&rsquo;alimentation est r\u00e9gl\u00e9e par la classique <strong>\u00ab\u00a0horloge\u00a0\u00bb avec bouton en bak\u00e9lite<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;entra\u00eenement<\/strong> du Berkel 9H se fait avec le classique <strong>volant d&rsquo;inertie solide<\/strong>, o\u00f9 l&rsquo;on trouve <strong>l&rsquo;autocollant \u00ab\u00a0Berkel\u00a0\u00bb<\/strong>.<\/p>\n<p>La <strong>lame<\/strong>, d&rsquo;un diam\u00e8tre de 329 mm, est mont\u00e9e sur <strong>l&rsquo;\u00e9paulement en forme d&rsquo;arc<\/strong> avec un plateau en verre opalin blanc.<\/p>\n<p><strong>L&rsquo;aiguiseur<\/strong> est le classique et bien connu Berkel, <strong>avec un capuchon peint et un masque frontal<\/strong>, le tout de taille r\u00e9duite. Par la suite, elle sera toujours utilis\u00e9e sur les mod\u00e8les \u00e0 grande lame.<\/p>\n<p><strong>Bottega del Restauro<\/strong> effectue des op\u00e9rations <strong>m\u00e9ticuleuses et certifi\u00e9es<\/strong>, qui donnent \u00e0 chaque mod\u00e8le <strong>l&rsquo;esth\u00e9tique et la fonctionnalit\u00e9 authentiques <\/strong>avec lesquelles il est n\u00e9 il y a des ann\u00e9es. Notre travail de qualit\u00e9 est r\u00e9alis\u00e9 avec professionnalisme. Nous <strong>d\u00e9corons \u00e0 la main<\/strong> chaque composant restaur\u00e9, en rempla\u00e7ant les pi\u00e8ces d\u00e9fectueuses par des <strong>pi\u00e8ces originales Berkel<\/strong>.<\/p>\n<p>Vous pouvez <strong>contacter notre personnel<\/strong> pour toutes les informations ou pour <strong>recevoir une estimation<\/strong> du co\u00fbt final : nous exp\u00e9dions en <strong>Italie et \u00e0 l\u2019\u00e9tranger<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":57100,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_cat":[366],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-58475","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-recuperation-de-modeles-antiques-berkel-trancheuses-antiques-europeens-production","7":"pa_lama-263-319-fr","8":"pa_larghezza-610-fr","9":"pa_periodo-1930-1980-fr","10":"pa_peso-68-fr","11":"pa_profondita-830-fr","12":"pa_volano-35-fr","14":"first","15":"instock","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Trancheuse Berkel 9H \u2013 Mod\u00e8le restaur\u00e9 de grande valeur avec couvercle verni et lunette anterieure<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La trancheuse Berkel 9H est un mod\u00e8le de valeur : pour un 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