IL NOSTRO LABORATORIO
Nel 2009, a dieci anni esatta dalla nascita della ditta La
Bottega del Restauro, io e mio padre abbiamo realizzato un
altro piccolo sogno: la creazione del primo laboratorio artigianale,
completo di tutto quello che serve per il restauro di un'affettatrice
Berkel. La struttura di 250mq, di cui circa 100mq adibiti al magazzino,
sia dei pezzi di ricambio, sia per lo stoccaggio delle vecchie Berkel a
volano, comprende anche una zona di smontaggio/montaggio e
lavorazioni meccaniche con tornio, fresa e mola di pulitura. Nella zona
a fianco, dedicata alla preparazione per la verniciatura e successiva
decorazione ,abbiamo alcune piccole attrezzature che ci permettono di
realizzare un'ottima finitura. Nel centro della struttura alloggia la
prima cabina di verniciatura per affettatrici Berkel realizzata in
collaborazione con la ditta GL Termomeccanica. Grazie alle congiunte
esperienze abbiamo ideato questa cabina che permette una perfetta
essicazione del colore. Io e mio padre, prima ancora di visitare
l'esposizione dove sono raccolti i vari modelli,siamo orgogliosi di
mostrare alla clientela dove e come si materializzano i nostri restauri.
Il nostro vanto è quello di eseguire un lavoro artigianale, fatto
esclusivamente con le nostre mani,che ci permette di certificare un
restauro e risponderne direttamente con una garanzia di 10 anni.