Berkel Assembly
Berkel mechanics
Slicer parts cleaning
Taking off the paint
Sanding
Painting Berkels
Painting fly-wheel
Decorating fly-wheel
Berkel decoration
Decorations preparation
Decorating slicer
Decoration slicing machine
Gold Decoration
Cleaning decorations
Caliber joint
Berkel parts
Berkel slicer assembly
Berkel gear
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Die Restaurierung einer Berkel-Maschine ist ein rein handwerklicher Vorgang und kann sehr stark variieren, je nach manueller Fähigkeit der ausführenden Person. Heute besteht „La Bottega del Restauro“ aus einem erfahrenen Team von vier Personen, die gut mit ihren Werkzeugen zu arbeiten wissen, so dass die erzielten Resultate die, die auf dem Markt angeboten werden, übertreffen.
Aus eben diesen Gründen können wir Ihnen für unsere Restaurationen eine Garantie von 10 Jahren gewährleisten.

  • Wir haben die einzige echte Anlage zur ausschließlichen Restaurierung historischer Berkel-Schneidemaschinen und -Waagen. (siehe „unsere Werkstatt“)
  • Wir liefern Ihnen ein OFFIZIELLES BERKEL-Authentizitätszertifikat.
  • Die auf unseren Berkel-Maschinen angebrachten Markenzeichen werden ordnungsgemäß nach der Berkel-Lizenz reproduziert.
  • Wir liefern Ihnen die weißen Schalen aus Opalglas der Marke Berkel.
  • Jede Dekoration ist originaltreu.
  • Wir verwenden transparenten Lack zum Schutz der Marken und der Dekoration.
  • Wir stellen eine exakte Kopie des vierfüßigen Originalsockels her (Der dreifüßige hat nichts mit Berkel zu tun!), auf dem für jedes Modell ein spezfisches Kreuzgestell montiert wird.

Wir möchten Sie warnen vor…

…Personen, die unter dem Namen “Hobbyhandwerker“ oder „Sammler“ Schneidemaschinen verkaufen wollen. Vergewissern Sie sich, dass diese eine ordnungsgemäße Mehrwertsteuernummer haben und ein ordnungsgemäßes Authentizitätszertifikat liefern.

…allgemeinen Händler, die in ihrem Geschäft tausend verschiedene Produkte anbieten. Eine Berkel-Maschine ist ein Juwel, das von spezialisierten Fachmännern restauriert werden muss, und nur, wer wirklich persönlich mit der Restaurierung zu tun hat, kann dies garantieren.